celademhaling, energie die vrijkomt
de vraag luidt als volgt: 1 mol glucose: 3740 kJ/mol 1 mol ATP: 30kJ/mol 1 mol ethanol: 1390 kJ/mol we vergelijken de energie per mol glucose die vrijkomt bij celademhaling onder aërobe omstandigheden met deze die vrijkomt bij de alcoholgisting.
Ik zou zeggen dat acoholgisting 1700kJ/mol meer dan celademhaling vrijgeeft want 2x30 + 2x1390 = 2780 terwijl er bij celademhaling maar 38x30=1140 vrijkomt? maar het juiste antwoord is blijkbaar celademhaling 1700 kJ meer? Ik vond echter wel gelijkaardige vragen op het internet waar ze vroegen waar er meer warmte vrijkwam, dan zou het wel celademhaling zijn omdat er bij beiden maar 1 mol glucose ter beschikking is.
Bedoelen ze dan hier met energie ook warmte en niet hoeveel ATP en ethanol?
Laura.Lenaerts ( 2017-08-03 04:32:30 -0500 )edit